番薯干的做法窍门
•
美食食谱
番薯干的做法：
1. 将番薯去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
2. 沥干水分，加入适量盐、糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精等调料，搅拌均匀。
3. 将调好味的番薯片码放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以150度烤制2-3小时，期间每隔30分钟左右翻动一次，直到变干变脆即可。
4. 取出晾凉，装入密封袋中保存。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71587.html