椒盐玉米的做法 家常窍门
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家常菜
椒盐玉米的做法
材料：
- 玉米 2 根
- 面粉 2 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 黑胡椒粉 1/4 茶匙
- 油 适量
步骤：
- 将玉米剥去外层的叶子和丝，切成小段备用。
- 将面粉、盐和黑胡椒粉混合均匀，将玉米放入面粉混合物中，用手搅拌均匀。
- 热锅凉油，将玉米放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出沥干油，撒上少许盐和黑胡椒粉即可。
家常窍门：
1. 玉米可以提前剥好，放在冰箱里保存，这样做的椒盐玉米口感更佳。
2. 煎炸玉米时，火不要太大，以免糊底。
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