烧烤店锡纸蚕蛹的做法
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烤物
烧烤店锡纸蚕蛹的做法
1. 将新鲜的蚕蛹洗净沥干水分。
2. 在一个碗中，将蚕蛹和适量的盐、胡椒粉、孜然粉、五香粉混合均匀。
3. 在烧烤架上铺上一张锡纸，将调味好的蚕蛹放在锡纸上。
4. 用另一张锡纸将蚕蛹包裹起来，封口处要尽量密封，以免调味料流失。
5. 将包裹好的蚕蛹放在烧烤架上，用中小火烤制约10分钟，期间要不时翻动锡纸，以免烤糊。
6. 烤好后，将锡纸打开，将蚕蛹倒在盘子里即可。
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