烤蚕蛹的做法窍门

• 烤物

烤蚕蛹的做法：

1. 将蚕蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。

2. 加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、五香粉等调料，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的蚕蛹均匀地放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以180度烤制10-15分钟即可。

4. 烤制好的蚕蛹表面呈金黄色，口感香脆，可以直接食用或者蘸上酱料食用。

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