茶村菇小炒肉做法
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美食食谱
茶村菇小炒肉做法：
1. 准备好茶村菇、瘦肉、青椒、红椒、蒜、姜等食材。
2. 将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 茶村菇洗净切片，青椒、红椒切丝，蒜、姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜末煸炒出香味，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
5. 加入茶村菇煸炒至出水，加入青椒、红椒继续煸炒。
6. 最后加入适量盐、生抽调味即可。
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