荞面的做法大全家常

荞面的做法大全家常

1天前 • 做法大全, 家常菜, 面食

荞面的做法大全家常

荞面是一种传统的日本面条，也叫做蕎麦面。荞麦面的制作方法比较简单，可以在家里轻松制作。以下是荞面的家常做法：

材料：

荞麦面粉 200 克
温水 100 毫升

步骤：

将荞麦面粉倒入碗中，慢慢加入温水，用筷子搅拌成面团。
将面团揉成光滑的面球，盖上湿布静置 30 分钟。
将面球擀成薄片，切成细条。
将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。

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