东北大茬子粥的做法
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美食食谱
东北大茬子粥的做法
1. 将大米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟。
2. 将泡好的米放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免粘锅。
3. 熬煮至米烂粥稠，加入适量的盐和鸡精调味，再加入切成小块的猪肉、香肠、木耳、豆腐等食材，继续煮10分钟即可。
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