面疙瘩的做法最简单

面疙瘩的做法最简单

面疙瘩是一道传统的汉族面食,制作简单,口感独特,深受人们喜爱。以下是制作面疙瘩的步骤:

  1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。
  2. 将面团搓成细长条状,切成小段。
  3. 将小段面团用手掌心压成扁平状,再用手指捏成凹凸不平的面疙瘩。
  4. 将做好的面疙瘩放入沸水中,煮熟后捞出即可。

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