湖北小吃顶顶糕的做法

顶顶糕的原料:

糯米粉、红糖、芝麻、油、水。

顶顶糕的做法:

1. 将糯米粉和红糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状;

2. 将芝麻炒香,备用;

3. 在平底锅中加入适量的油,烧热后将糊状物倒入锅中,用中小火煎至两面金黄色;

4. 取出煎好的糕,撒上炒香的芝麻即可。

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