倭瓜的做法大全图解

倭瓜的做法大全图解

倭瓜是一种常见的海藻,是日本料理中常用的食材之一。以下是制作倭瓜的步骤:

  1. 将干燥的倭瓜放入清水中浸泡,直到软化。
  2. 将软化后的倭瓜洗净,去除杂质。
  3. 将倭瓜放入开水中焯烫,时间不要过长,否则会影响口感。
  4. 将焯烫后的倭瓜放入冷水中浸泡,使其更加爽脆。
  5. 将浸泡后的倭瓜沥干水分,切成适当大小的块状即可。

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