宝发园溜黄菜做法

宝发园溜黄菜做法:

1. 准备黄菜、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。

2. 将黄菜洗净,切成段。

3. 蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。

5. 放入黄菜翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

6. 加入适量水,煮至黄菜变软。

7. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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