炒螺丝椒的做法大全

炒螺丝椒的做法:

1. 准备好螺丝椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。

2. 将螺丝椒洗净,切成段,蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。

4. 放入螺丝椒翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 炒至螺丝椒变软烂即可出锅。

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