1.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉搅拌均匀腌制10分钟左右。

2.将葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入牛肉片煸炒至变色。

4.加入青红椒丝煸炒均匀，加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

1.将牛肉切成薄片，加入盐、黑胡椒粉、料酒、生粉搅拌均匀腌制10分钟左右。

2.将洋葱、青红椒切丝备用。

3.热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色，放入牛肉片煸炒至变色。

4.加入青红椒丝煸炒均匀，加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

1.将牛肉切成薄片，加入盐、料酒、生粉搅拌均匀腌制10分钟左右。

2.将葱姜蒜切末备用，青红椒切丝备用。

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入牛肉片煸炒至变色。

4.加入青红椒丝煸炒均匀，加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒酱调味，翻炒均匀即可。

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牛肉片的做法大全家常