蒸咸米饭的做法家常饭

蒸咸米饭的做法家常饭

1. 将米洗净后浸泡20分钟,然后沥干水分。

2. 将适量的水倒入锅中,加入适量的盐,搅拌均匀。

3. 将米倒入锅中,用手指在米上轻轻划几道口子,然后盖上锅盖。

4. 将锅置于火上,大火烧开后转小火,继续蒸煮15-20分钟。

5. 关火后,让米饭在锅中焖5分钟,然后用铲子轻轻翻拌一下即可。

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