各地美食做法和图片大全
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做法大全
北京烤鸭
北京烤鸭是中国传统名菜之一,以其皮薄、肉嫩、色香味俱佳而闻名于世。主要原料是北京特有的品种北京填鸭。制作方法是将填鸭宰杀后,去内脏,用药物浸泡后悬挂烤炉上烤制而成。
四川火锅
四川火锅是中国传统名菜之一,以其麻辣鲜香而闻名于世。主要原料是牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等各种肉类和蔬菜等。制作方法是将锅中的辣椒、花椒等香料煮沸,再将各种食材放入锅中煮熟即可。
广东煲仔饭
广东煲仔饭是中国传统名菜之一,以其米饭软糯、香气四溢而闻名于世。主要原料是米饭、肉类、蔬菜等。制作方法是将米饭、肉类、蔬菜等放入煲仔中,加入适量的调料和水,用小火慢慢煮熟即可。
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