正宗韩国拌饭的做法

韩国拌饭的做法:

1. 准备食材:米饭、牛肉、胡萝卜、黄瓜、菠菜、豆芽、香菇、鸡蛋、葱花、熟芝麻、辣椒酱等。

2. 将米饭煮熟备用。

3. 将牛肉切成丝,用酱油、糖、蒜泥、芝麻油等调料腌制一下。

4. 胡萝卜、黄瓜切成丝,菠菜焯水后切碎,豆芽焯水备用,香菇切片。

5. 煎鸡蛋,蛋黄要保持半生熟状态。

6. 将所有食材码放在碗中,撒上葱花和熟芝麻,最后加上适量的辣椒酱,搅拌均匀即可。

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