家常炒面条的做法
1. 准备食材:面条、蔬菜、调料(酱油、盐、糖、料酒、生抽、蒜末、姜末等)。
2. 将面条煮熟备用,用冷水冲洗后沥干水分。
3. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。
4. 加入蔬菜煸炒,待蔬菜变软后加入调料翻炒均匀。
5. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。
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