家庭版韭花酱的做法
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美食食谱
家庭版韭花酱的做法
材料:
- 韭菜 200 克
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 花生油 适量
步骤:
- 将韭菜洗净,切成细末。
- 将切好的韭菜放入碗中,加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。
- 加入适量的醋,继续搅拌均匀。
- 加入切碎的生姜和蒜,再次搅拌均匀。
- 最后加入适量的花生油,搅拌均匀即可。
家庭版韭花酱可以搭配煎饺、炒饭等食用。
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