芋梗汤的做法
材料：芋梗、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
步骤：
1. 芋梗去皮，切成小段；瘦肉洗净，切成小块。
2. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色，加入姜片、葱段煸炒出香味。
3. 加入料酒，煮至料酒挥发，加入清水。
4. 把芋梗放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右，加盐调味即可。
芋梗排骨汤的做法
材料：芋梗、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
步骤：
1. 芋梗去皮，切成小段；排骨洗净。
2. 热锅凉油，放入排骨煸炒至变色，加入姜片、葱段煸炒出香味。
3. 加入料酒，煮至料酒挥发，加入清水。
4. 把芋梗放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右，加盐调味即可。
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