福建喜饼的做法大全

福建喜饼的做法

福建喜饼是福建省传统的糕点之一,通常在婚礼、寿宴等场合食用。以下是福建喜饼的做法:

材料:

  • 糯米粉500克
  • 红糖300克
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小球备用。
  2. 将红糖加入适量的水,煮至浓稠状。
  3. 将小球沾上红糖浆,再沾上芝麻。
  4. 将沾好芝麻的小球放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
  5. 取出小球,涂上油即可食用。

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