荞饼的做法和配方视频
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面食
荞饼的做法:
1. 准备荞麦面粉、水和盐,按照2:1的比例混合成面团。
2. 将面团揉成光滑的球形,盖上湿布醒面15分钟。
3. 将面团擀成薄饼,可以用擀面杖或者面条机。
4. 热锅凉油,将荞饼放入锅中煎熟即可。
荞饼的配方:
荞麦面粉:200克
水:100克
盐:适量
荞饼的视频教程:
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