银耳雪梨汤的做法与功效

银耳雪梨汤的做法:

1. 准备材料:银耳、雪梨、冰糖、枸杞。

2. 银耳提前泡发,洗净后撕成小朵备用。

3. 雪梨去皮去核,切成小块备用。

4. 锅中加入适量清水,放入银耳朵煮至软烂。

5. 加入雪梨块,继续煮10分钟左右。

6. 最后加入适量冰糖和枸杞,煮至冰糖融化即可。

银耳雪梨汤的功效:

1. 银耳雪梨汤具有润肺止咳、滋阴润燥的功效,适合于秋冬季节食用。

2. 银耳富含胶质,能够滋润肌肤,延缓衰老。

3. 雪梨含有丰富的维生素C和果胶,能够清热解毒,生津止渴。

4. 枸杞具有明目、养肝、补血的作用。

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