糖霜花生米的做法
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美食食谱
糖霜花生米的做法
材料：
- 生花生米250克
- 白砂糖150克
- 水适量
步骤：
- 将生花生米用清水洗净，沥干水分备用。
- 将白砂糖和适量水放入锅中，用小火煮至糖溶化，成为糖浆。
- 将洗净的生花生米倒入糖浆中，用中小火翻炒，糖浆会逐渐变干，将花生米裹上一层薄薄的糖霜。
- 继续翻炒，直到糖霜变成金黄色，花生米变得松散，不再粘连即可。
- 将糖霜花生米倒入盘中，用筷子分散开来，晾凉后即可食用。
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