高压锅大棒骨汤的做法
高压锅大棒骨汤的做法
1. 准备材料：大棒骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 大棒骨用水焯水，捞出洗净。
3. 高压锅加入足够的水，放入大棒骨、姜片、葱段、料酒，盖上锅盖。
4. 开始加热，等到锅内压力达到设定值后，转小火煮30分钟。
5. 关火，等待压力自然降下后，打开锅盖，加入适量盐调味即可。
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