排骨玉米粥的做法
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排骨
排骨玉米粥的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 玉米1根
- 大米100克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪排骨洗净，切成小块备用。
- 将大米淘洗干净，浸泡30分钟。
- 将玉米剥去外层皮，切成小段备用。
- 姜片切成细末，葱切成葱花备用。
- 将猪排骨放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 将浸泡好的大米加入锅中，继续煮10分钟。
- 加入玉米和姜末，继续煮10分钟。
- 加入适量的盐，撒上葱花即可。
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