蒸汽海鲜做法海鲜食材窍门
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美食食谱
蒸汽海鲜做法：
1. 准备好海鲜食材，如虾、螃蟹、贝类等。
2. 在蒸锅中加入适量的水，将水烧开。
3. 将海鲜食材放入蒸篮中，放入蒸锅中，盖上锅盖。
4. 开大火蒸10-15分钟，时间根据海鲜食材的大小和种类而定。
5. 取出蒸好的海鲜食材，撒上葱花、姜末等调料即可。
海鲜食材窍门：
1. 选择新鲜的海鲜食材，新鲜的海鲜口感更好。
2. 海鲜食材在蒸之前可以先用盐水浸泡一下，这样可以去除海鲜中的杂质和异味。
3. 蒸海鲜时可以加入一些调料，如葱、姜、蒜等，可以去腥增香。
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