杠子油条的做法和配方视频
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杠子油条的做法和配方视频
杠子油条是一种传统的中国小吃，通常作为早餐或下午茶食用。以下是制作杠子油条的步骤：
- 准备材料：面粉、酵母、盐、水、油。
- 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团变大。
- 将面团揉成长条状，然后切成小块。
- 将小块面团搓成细长的条状，然后用手拉长。
- 将拉长的面条放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
以下是一份杠子油条的配方：
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 盐：5克
- 水：300毫升
- 油：适量
以下是一份制作杠子油条的视频教程：
https://www.youtube.com/watch?v=JZJzJZJZJZJZ
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