火腿肉的做法大全家常菜视频：
1. 火腿炒蛋：将火腿肉切成小丁，打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。锅中倒入适量油，加热后倒入蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再倒入火腿肉丁煸炒，加入少许酱油和糖调味，最后加入煎好的蛋丁翻炒均匀即可。
2. 火腿炒饭：将火腿肉切成小丁，大米洗净后煮熟备用。锅中倒入适量油，加热后倒入蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。再倒入火腿肉丁煸炒，加入蔬菜和米饭翻炒均匀，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
3. 火腿烧豆腐：将豆腐切成小块，火腿肉切成小丁，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，加热后倒入葱姜蒜末煸炒，再加入火腿肉丁煸炒，最后加入豆腐块和适量水，烧开后加入盐和鸡精调味，最后加入少许淀粉水勾芡即可。
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