素白菜馅是一种非常受欢迎的饺子馅料，特别适合素食者和喜欢吃素食的人。以下是制作素白菜馅的一些常见做法：

1. 将白菜洗净切碎，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分备用。

2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入豆腐煸炒至金黄色。

3. 加入腌制好的白菜翻炒，加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，炒至白菜熟透。

4. 将炒好的馅料放凉后即可包成饺子。

1. 将白菜洗净切碎，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分备用。

2. 将豆腐切成小块，用油煎至两面金黄色，捣成泥备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的白菜翻炒。

4. 加入豆腐泥翻炒均匀，加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，炒至白菜熟透。

5. 将炒好的馅料放凉后即可包成饺子。

1. 将白菜洗净切碎，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余的水分备用。

2. 将香菇泡软切碎，加入适量盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的白菜和香菇翻炒。

4. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，炒至白菜熟透。

5. 将炒好的馅料放凉后即可包成饺子。

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素白菜馅的做法大全