一夜情 鱼 做法

一夜情鱼的做法:

1.将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成块状。

2.将鱼块放入碗中,加入盐、料酒、姜片、葱段,腌制10分钟。

3.将腌制好的鱼块沥干水分,裹上淀粉。

4.热锅凉油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄色。

5.加入适量的水,放入料酒、盐、葱姜蒜等调料,烧开后转小火煮10分钟。

6.最后加入味精和香菜即可。

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