圣诞姜饼干的做法
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面食
圣诞姜饼干的做法：
材料：
- 黄油 1 杯
- 白糖 1 杯
- 鸡蛋 1 个
- 糖浆 1 杯
- 面粉 3 杯
- 肉桂粉 1 汤匙
- 姜粉 1 汤匙
- 丁香粉 1/2 汤匙
- 小苏打 1/2 汤匙
步骤：
- 将黄油和白糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和糖浆，继续搅拌。
- 将面粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和小苏打混合在一起，然后加入黄油混合物中，搅拌均匀。
- 将面团放在冰箱中冷藏至少 1 小时。
- 将烤箱预热至 180°C。
- 从冰箱中取出面团，将其擀成薄片，使用饼干模具切出形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入烤箱中烤 8-10 分钟，或者直到饼干变金黄色。
- 取出烤盘，将饼干放在架子上冷却。
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