散菜花的做法大全
烤花菜
材料：
- 1个中等大小的花菜
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤：
- 将烤箱预热至200°C。
- 将花菜切成小块，放入烤盘中。
- 在花菜上淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒粉。
- 将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到花菜变软并呈金黄色。
花菜炒饭
材料：
- 2杯熟米饭
- 1个中等大小的花菜
- 1个洋葱，切碎
- 2个鸡蛋
- 2汤匙油
- 2汤匙酱油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤：
- 将花菜切成小块，用开水焯烫2-3分钟，捞出备用。
- 在热锅中加入油，烧热后加入洋葱炒香。
- 加入花菜翻炒几分钟。
- 加入鸡蛋，翻炒均匀。
- 加入米饭，酱油，盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
花菜汤
材料：
- 1个中等大小的花菜
- 1个洋葱，切碎
- 2个大蒜瓣，切碎
- 4杯鸡汤或蔬菜汤
- 1/2杯牛奶
- 2汤匙黄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤：
- 将花菜切成小块，备用。
- 在热锅中加入黄油，烧热后加入洋葱和大蒜炒香。
- 加入花菜和鸡汤或蔬菜汤，煮沸后转小火煮15-20分钟，直到花菜变软。
- 将花菜和汤倒入搅拌机中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的花菜汤倒回锅中，加入牛奶，盐和黑胡椒粉，煮沸后即可。
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