白灼蚝油生菜的做法
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美食食谱
白灼蚝油生菜的做法
1. 准备食材：生菜、蚝油、蒜末、姜末、生抽、香油、白胡椒粉。
2. 生菜洗净后焯水备用。
3. 锅中加入适量水，放入蒜末、姜末，烧开后加入蚝油、生抽、白胡椒粉，煮至蚝油溶解。
4. 将焯好水的生菜捞出，沥干水分，码放在盘中。
5. 将煮好的蚝油汁淋在生菜上，撒上香油即可。
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