北方糖稀饭的做法
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北方糖稀饭的做法
北方糖稀饭是一道传统的北方甜品，做法简单，口感香甜软糯，非常适合冬天食用。以下是制作步骤：
- 将糯米洗净后浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
- 将适量的水倒入锅中，加入糯米，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，期间要不断搅拌，以免糯米粘锅。
- 将红枣、桂圆、冰糖等配料洗净备用。
- 煮好的糯米粥加入配料，继续小火煮10分钟左右，直到配料熟透，糯米煮烂即可。
- 最后可以根据个人口味加入适量的牛奶或椰浆，搅拌均匀即可。
北方糖稀饭做好后可以放凉后冷藏，也可以趁热食用，口感都非常不错。
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