6种桂花甜品做法
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美食食谱
桂花糯米藕
材料：糯米粉、桂花、莲蓉馅、藕。
做法：将糯米粉加水搅拌成糯米团，揉成长条状，切成小段备用。将藕洗净去皮，切成小段，用开水焯一下备用。将莲蓉馅和桂花混合均匀。将糯米团搓成小圆球，压扁，放入莲蓉馅和桂花混合物中，包好后放入藕段中，上锅蒸15分钟即可。
桂花芝麻糊
材料：黑芝麻、糯米粉、桂花、红糖。
做法：将黑芝麻炒香，磨成细粉备用。将糯米粉加水搅拌成糯米糊，加入黑芝麻粉和桂花，搅拌均匀。将红糖加水煮成糖浆，倒入糯米糊中，搅拌均匀即可。
桂花糯米球
材料：糯米粉、桂花、红豆沙馅、白糖。
做法：将糯米粉加水搅拌成糯米团，揉成长条状，切成小段备用。将红豆沙馅和桂花混合均匀。将糯米团搓成小圆球，压扁，放入红豆沙馅和桂花混合物中，包好后滚上白糖即可。
桂花蜜枣
材料：枣、桂花、蜂蜜。
做法：将枣洗净，去核，用刀在枣上切一刀。将桂花和蜂蜜混合均匀，将混合物填入枣中，上锅蒸15分钟即可。
桂花糯米饭
材料：糯米、桂花、红枣、白糖。
做法：将糯米洗净，加水浸泡30分钟。将红枣去核，切成小块。将糯米加水煮熟，加入桂花和红枣，加白糖调味即可。
桂花酒酿圆子
材料：糯米粉、桂花、酒酿、红糖。
做法：将糯米粉加水搅拌成糯米团，揉成长条状，切成小段备用。将酒酿加入红糖煮开，加入桂花，搅拌均匀。将糯米团搓成小圆球，压扁，放入酒酿中，上锅蒸15分钟即可。
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