甜大蒜的做法比例
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美食食谱
甜大蒜的做法比例：
1. 准备材料：甜大蒜、盐、白糖、醋、生抽、料酒、辣椒粉、芝麻油。
2. 将甜大蒜剥皮，切成小块。
3. 在一个容器中加入适量的盐和白糖，将切好的甜大蒜放入其中，搅拌均匀，腌制20分钟。
4. 将腌制好的甜大蒜放入锅中，加入适量的醋、生抽、料酒、辣椒粉，用中火煮10分钟。
5. 煮好后，将甜大蒜捞出，放入碗中，加入适量的芝麻油，搅拌均匀即可。
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