韭菜鸡蛋饺子馅的做法

• 鸡蛋

韭菜鸡蛋饺子馅的做法：

材料：

  • 韭菜 200 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 盐 1/2 茶匙
  • 生抽 1 茶匙
  • 料酒 1 茶匙
  • 姜末 1 茶匙
  • 香油 1 茶匙

步骤：

  1. 将韭菜洗净切碎，加入碗中。
  2. 打入鸡蛋，加入盐、生抽、料酒、姜末、香油，搅拌均匀。
  3. 将鸡蛋液倒入韭菜碗中，搅拌均匀。
  4. 饺子馅就做好了，可以用来包饺子。

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