辣椒叶炒蛋
1. 辣椒叶洗净切碎，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入辣椒叶翻炒。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
辣椒叶炒肉片
1. 辣椒叶洗净切碎，猪肉切片备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入辣椒叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
辣椒叶炒豆腐
1. 辣椒叶洗净切碎，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒至表面微黄。
3. 加入辣椒叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
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