厚蛋烧做法视频教程
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鸡蛋
厚蛋烧做法视频教程：
1. 准备材料：鸡蛋、面粉、淀粉、牛奶、盐、黑胡椒粉、油、火腿、葱花。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 加入面粉和淀粉，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌成糊状。
4. 将火腿切成小块，葱花切碎备用。
5. 热锅凉油，将糊状物倒入锅中，用铲子将糊状物压扁，煎至两面金黄色。
6. 将火腿和葱花撒在煎好的厚蛋烧上即可。
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