新鲜桂花蚌的做法大全
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做法大全
桂花蚌的做法:
1. 将桂花蚌洗净,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、盐、鸡精等调料。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
4. 加入桂花蚌煸炒,加入料酒、盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。
5. 装盘,撒上一些新鲜的桂花即可。
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