香肠蒸糯米饭的做法大全

材料:

糯米500克、香肠2根、葱花适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量

步骤:

1. 将糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡2-3小时;

2. 香肠切成小段,放入碗中,加入葱花、盐、生抽、料酒拌匀腌制10分钟;

3. 将腌制好的香肠放入浸泡好的糯米中,拌匀;

4. 将拌好的糯米倒入蒸锅中,加入适量清水,大火蒸20-25分钟即可。

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