面包煎蛋三明治的做法：
1. 准备两片面包和一个鸡蛋。
2. 打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋液推向锅边，让鸡蛋液均匀铺开。
4. 将一片面包放在鸡蛋液上，轻轻按压，让面包吸收鸡蛋液。
5. 翻转面包，将另一面也浸泡在鸡蛋液中，直到面包吸收足够的鸡蛋液。
6. 将面包煎至两面金黄色，取出备用。
7. 重复以上步骤，制作另一片面包煎蛋。
8. 将煎好的面包煎蛋放在一起，夹上生菜、火腿、番茄等食材，即可制作出美味的面包煎蛋三明治。
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