玉米酥的做法和配方

玉米酥的做法:

1. 将玉米片放入大碗中,加入适量的水浸泡10分钟,然后沥干水分。

2. 将油倒入锅中,加热至170℃左右,放入玉米片炸至金黄色,捞出沥干油。

3. 将炸好的玉米片放入烤箱中,用150℃的温度烤10分钟,翻面再烤10分钟,直到变得脆脆的。

4. 取出玉米酥,放凉后装入密封袋中保存。

玉米酥的配方:

1. 玉米片:200克

2. 植物油:适量

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