家庭土司面包的做法
•
面食
家庭土司面包的做法
材料：
- 高筋面粉 300克
- 低筋面粉 50克
- 酵母 3克
- 盐 5克
- 糖 30克
- 牛奶 180克
- 水 50克
- 黄油 30克
步骤：
- 将高筋面粉和低筋面粉混合，加入酵母、盐、糖拌匀。
- 加入牛奶和水，揉成光滑的面团。
- 加入黄油，揉至面团有光泽。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。
- 取出面团，排气，揉成长条状，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 放入预热至180℃的烤箱中，烤制25-30分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46780.html