淹大白菜的做法视频

• 美食食谱

淹大白菜的做法视频：

1. 准备大白菜，洗净切成块状；

2. 准备腌制料，包括盐、辣椒粉、葱姜蒜末、糖、鱼露等，按照个人口味适量调配；

3. 将腌制料均匀地涂抹在大白菜块上，放入密封袋中；

4. 将密封袋放置在阴凉处，每隔一段时间将袋子翻转一下，让腌制料均匀地渗透到大白菜中；

5. 大约腌制 2-3 天后，就可以享用美味的淹大白菜了。

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