糖水桔子罐头家常做法窍门

糖水桔子罐头家常做法窍门

糖水桔子罐头是一道非常受欢迎的甜点,可以作为甜点或配料使用。以下是制作糖水桔子罐头的步骤:

  1. 准备材料:桔子、砂糖、水。
  2. 将桔子洗净,用刀在桔子皮上划几刀,不要切断果肉。
  3. 将桔子放入开水中焯水,焯水时间约为1-2分钟,然后捞出晾凉备用。
  4. 将砂糖和水放入锅中,煮沸后转小火,煮至糖溶解。
  5. 将晾凉的桔子放入糖水中,煮约10分钟,直到桔子变软,然后捞出晾凉。
  6. 将桔子和糖水一起放入罐子中,密封罐子。
  7. 将罐子放入蒸锅中蒸约20分钟,然后取出晾凉。
  8. 糖水桔子罐头就做好了,可以放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

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