马兰炒鸡蛋的做法
•
鸡蛋
马兰炒鸡蛋的做法：
1. 准备好鸡蛋、马兰头、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽，搅拌均匀。
3. 马兰头洗净切段，葱姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入马兰头翻炒至变软。
5. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透即可。
6. 最后加入少许盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/42557.html