艾煮蛋的做法视频

艾煮蛋的做法视频:

1. 准备一个锅,加入适量的水,放入鸡蛋,大火煮开后转小火煮6-8分钟。

2. 煮好后将鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡5分钟,这样可以让蛋壳更容易剥离。

3. 将鸡蛋剥壳,切成两半,取出蛋黄。

4. 将蛋黄放入一个碗中,加入适量的盐和橄榄油,用叉子搅拌均匀。

5. 将蛋黄酱填入蛋白中即可。

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