烧烤香菇的做法怎么切好看又简单

• 烤物

烧烤香菇的做法：

1. 将香菇洗净，去掉菇蒂，用刀在菇盖上切几刀，不要切断，方便入味。

2. 将切好的香菇放入碗中，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜末、生抽、料酒，搅拌均匀腌制15分钟。

3. 烤盘上刷一层油，将腌制好的香菇放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤10分钟左右，翻面再烤5分钟即可。

4. 烤好的香菇可以撒上一些芝士粉或者香菜末，口感更佳。

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