石花杨桃清的做法

石花杨桃清的做法:

1. 准备材料:石花菜、杨桃、瘦肉、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉。

2. 石花菜洗净后焯水备用,杨桃去皮切块备用,瘦肉切片加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟备用。

3. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

4. 加入石花菜和杨桃块煸炒,加入适量水,煮开后转小火焖煮5分钟。

5. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。

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